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Kursnummer: 191-87440D

Info: Immer wieder bewundert man wunderschöne Motivtorten und man wünscht sich insgeheim, selber eine zu kreieren. Warum nicht? In diesem Grundkurs lernen Sie, Torten mit Ganache einzustreichen und mit Fondant einzudecken. Sie lernen von der Dozentin, die im Jahr 2018 bei Deutschlands größtem internationalen Tortenwettbewerb (Cake & Bake Germany) im Bereich der Motivtorten eine Goldmedaille gewonnen hat, Fondant einzufärben und mit ihm umzugehen. Sie probieren Ausstecher und verschiedenes Tortenwerkzeug aus und erstellen erste einfache Tortendeko aus Modellierfondant. Jeder bringt einen in einer 26 cm Springform gebackenen trockenen Kuchen mit und es kann losgehen! Bitte helle, fusselfreie Kleidung anziehen und eine Transportbox für die Torte mitbringen.
Im Entgelt: 25,00 Euro Lebensmittelumlage.

Termin: Sa. 23.02.2019 (9:00 - 16:00 Uhr)

Kosten: 62,80 €

Dokumente: Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.

  • Haus Rodenberg, Raum: 11
    Rodenbergstr. 36
    44287 Dortmund
Datum Zeit Straße Ort
Sa. 23.02.2019 09:00 - 16:00 Uhr Rodenbergstr. 36 Haus Rodenberg, Raum: 11

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