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Kursnummer: 212-87204D

Info: Die Herstellung von Pita wurde in der Familie der Dozentin, deren Eltern aus dem Balkan stammen, von Generation zu Generation weitergereicht. In der Kochveranstaltung möchte die Dozentin ihr Wissen gerne an Sie weitergeben. Ob man seinen Besuch mit etwas Köstlichem verwöhnen, seine Familie glücklich machen oder sich selbst einfach etwas richtig Leckeres gönnen möchte, in vielen Balkanhäusern ist selbstgemachte Pita nicht wegzudenken. Den Teig stellt man natürlich selbst her und füllt ihn je nach Geschmack, Lust und Laune mit unendlich vielen köstlichen und interessanten Varianten. Dazu serviert man klassischerweise Naturjoghurt, aber auch gerne frisch geschnittene Tomaten oder nach Belieben Salate.
Im Entgelt: 4,80 Euro Lebensmittelumlage.

Termin: Di. 14.12.2021 (16:45 - 21:30 Uhr)

Kosten: 32,40 €

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  • VHS Kampstraße, 1.17 Lehrküche
    Kampstraße 47
    44137 Dortmund
Datum Zeit Straße Ort
Di. 14.12.2021 16:45 - 21:30 Uhr Kampstraße 47 VHS Kampstraße, 1.17 Lehrküche

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