Koreanische Eintöpfe und Dakgalbi
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Kursnummer | 24-87750D |
Beginn | So., 29.09.2024, 11:00 - 15:00 Uhr |
Dauer | 1 Termin |
Kursort | VHS, Kampstraße 47 |
Entgelt | 52,40 € |
Teilnehmende | 5 - 12 |
Kursbeschreibung
Für alle, die ihren Tag wie in Korea genießen möchten.Koreanische Eintöpfe heißen "Jjigae" und es gibt verschiedene Sorten. Sie werden aus Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse in einer Brühe zubereitet.
Wir verwenden saisonale Zutaten, um wie Kimchi Jjigae, sowie mit weichem Tofu auch Sundubu Jjigae zu kochen.
Wir braten mit scharf gewürztem Hühnerfleisch und mit verschiedenen Gemüsesorten das Hauptgericht Dakgalbi und essen es zusammen mit warmem Reis.
Mit koreanischem Tee wird die Mahlzeit abgerundet.
Bitte bringen Sie ein Stäbchen und Vorratsdosen mit.
Im Entgelt: Lebensmittelumlage 21,00 -€
VHS, Kampstraße 47
Kampstraße 4744137 Dortmund
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
29.09.2024
Uhrzeit
11:00 - 15:00 Uhr
Ort
Kampstraße 47,
VHS Kampstraße, 1.17 Lehrküche
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