VHS Dortmund: Koreanische Küche

Der Wandel zu erneuerbaren Energien betrifft uns alle. Die VHS Dortmund greift Themen wie Energiewende, Klimaschutz und nachhaltiges Bauen in Vorträgen und Kursen auf. Informierte Bürgerinnen und Bürger können aktiv zur Energiewende beitragen. Die VHS Dortmund gibt auch Tipps zur klimafreundlichen Fortbewegung. Fahrradfahren im Alltag spart Energie und reduziert den CO₂-Fußabdruck.

Kursdetails

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Koreanische Küche

Anmeldung möglich

Kursnummer	26-87253D
Beginn	Mo., 23.03.2026, 16:45 - 21:30 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	VHS, Kampstraße 47
Entgelt	58,00 €
Teilnehmende	5 - 16

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Kursbeschreibung

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der koreanischen Küche! In diesem Kurs entdecken die Teilnehmer*innen die Vielfalt frischer und fermentierter Gemüse, aromatischer Kräuter sowie ausgewählter Früchte, die harmonische und vielschichtige Geschmacksprofile kreieren. Schritt für Schritt lernen Sie die grundlegenden Zubereitungsmethoden und typischen Geschmacksexplosionen kennen. Der Kurs richtet sich an alle, die neugierig sind und ihre kulinarischen Horizonte erweitern möchten.

Im Entgelt: 22,00 Euro Lebensmittelumlage.