VHS Dortmund: Chinesische Küche

Der Wandel zu erneuerbaren Energien betrifft uns alle. Die VHS Dortmund greift Themen wie Energiewende, Klimaschutz und nachhaltiges Bauen in Vorträgen und Kursen auf. Informierte Bürgerinnen und Bürger können aktiv zur Energiewende beitragen. Die VHS Dortmund gibt auch Tipps zur klimafreundlichen Fortbewegung. Fahrradfahren im Alltag spart Energie und reduziert den CO₂-Fußabdruck.

Kursdetails

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Chinesische Küche

Anmeldung möglich

Kursnummer	26-87259D
Beginn	Do., 11.06.2026, 16:45 - 21:30 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	VHS, Kampstraße 47
Entgelt	58,00 €
Teilnehmende	5 - 16

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Kursbeschreibung

In diesem Kurs erhalten Teilnehmer*innen einen genussvollen Einstieg in die chinesische Küche. In entspannter Atmosphäre werden typische Arbeitsweisen, grundlegende Zubereitungstechniken und der bewusste Umgang mit Zutaten vermittelt. Schritt für Schritt lernen die Teilnehmer*innen, wie Aromen ausgewogen kombiniert und Speisen harmonisch zubereitet werden. Der Kurs richtet sich an alle, die Freude am gemeinsamen Kochen haben, offen für neue Geschmackserlebnisse sind und die Vielfalt der chinesischen Esskultur entdecken möchten.
Im Entgelt: 22,00 Euro Lebensmittelumlage.