Wasser ist eine lebenswichtige, aber begrenzte Ressource. Bildung schafft Bewusstsein für globale Zusammenhänge und lokale Handlungsmöglichkeiten sowie die Notwendigkeit sauberer Gewässer für Flora und Fauna.

Kursdetails
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Essen, Teilhabe, Gemeinschaftsverpflegung – Im Dialog über Ernährungsarmut

Anmeldung möglich

Kursnummer 26-51140
Beginn Mi., 15.07.2026, 16:00 - 18:15 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort VHS, Kampstraße 47
Entgelt entgeltfrei
Teilnehmende 10 - 100
Zielgruppe

Kursbeschreibung

Wie zeigt sich Ernährungsarmut in Dortmund? Welche Herausforderungen bestehen aktuell – und welche Perspektiven und Ansätze gibt es bereits im Umgang damit? Welche Rolle spielt dabei die Gemeinschaftsverpflegung?
Diesen Fragen widmet sich die erste öffentliche Dialogveranstaltung. Ziel ist es, unterschiedliche Perspektiven zusammenzubringen, ein gemeinsames Verständnis von Ernährungsarmut zu fördern und den Austausch zwischen Akteur*innen aus Gesundheit, Soziales, Gemeinschaftsverpflegung, Verwaltung, Politik und Zivilgesellschaft zu stärken.
Im Mittelpunkt der ersten von zwei Veranstaltungen im Rahmen des Projekts FoodConnectRuhr stehen der Status quo, aktuelle Herausforderungen sowie bestehende Erfahrungen und Ansätze im Umgang mit Ernährungsarmut in Dortmund.
Freuen Sie sich auf kurze Inputs aus Praxis, Verwaltung und Betroffenenperspektive sowie eine Podiumsdiskussion mit Fragen bzw. Statements aus dem Publikum.
Die Moderation übernimmt Yvonne Engel.
In Kooperation: VHS Dortmund mit FoodConnect Ruhr und Umweltamt Stadt Dortmund

Agenda
16 Uhr
Begrüßung durch Viola Schulze-Dieckhoff, Abteilungsleitung „Klima Luft Lärm“ im Umweltamt der Stadt Dortmund & die Moderation

16:15 Uhr
Kurzes interaktives Kennenlernen

16:25 Uhr
Gaby John, Armutsaktivistin
Was bedeutet Ernährungsarmut aus Perspektive einer armutserfahrenen Person? Welche Herausforderungen und Barrieren bestehen bei der Ernährung, wenn man in Deutschland in Armut lebt?

16:40 Uhr
Dorothee Gangnus, Umweltamt Stadt Dortmund / FoodConnectRuhr
Fachliche Grundlage zu Ernährungsarmut: Von der Definition materieller und sozialer Ernährungsarmut über die Identifikation von Risikogruppen im Dortmunder Stadtgebiet bis hin zu Lösungsansätzen.

16:55 Uhr

Referent*in wird noch bekannt gegeben
Ernährungsarmut aus Sicht der Dortmunder Gemeinschaftsverpflegung: Chancen und Herausforderungen.

17:05 Uhr
Möglichkeit für Austausch untereinander

17:15 Uhr
Pause

17:25 Uhr
Diskussion & Fragen aus dem Publikum

18 Uhr
Fazit & Ausblick

Kurs teilen:

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