VHS Dortmund: Levantinische Küche

Gleichberechtigung ist Voraussetzung für eine gerechte Gesellschaft. Die VHS Dortmund fördert Gleichstellung durch Bildungsangebote zu Empowerment, beruflicher Entwicklung und gesellschaftlicher Teilhabe. Die VHS Dortmund fördert die Akzeptanz und Gleichberechtigung für alle, unabhängig von Geschlechtsidentität oder sexueller Orientierung. Bildung kann Rollenbilder hinterfragen und neue Perspektiven eröffnen.

Kursdetails

Veranstaltung "USA@250: Norbert Lammert: Die deutsch-amerikanischen Beziehungen" (Nr. 52005) wurde aus dem Warenkorb entfernt.

Levantinische Küche - vegetarisch

Anmeldung möglich

Kursnummer	26-87284D
Beginn	Di., 17.03.2026, 16:45 - 21:30 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	VHS, Kampstraße 47
Entgelt	58,00 €
Teilnehmende	5 - 16

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Kursbeschreibung

Dieser Kochkurs entführt die Teilnehmenden auf eine kulinarische Reise durch den Nahen Osten – von Israel über Jordanien bis in den Libanon und nach Syrien. Im Fokus stehen vegetarische Zubereitungsformen der levantinischen Küche mit pflanzlichen Zutaten, aromatischen Gewürzen und alltagstauglichen Techniken. Gemeinsam werden authentische Gerichte wie vielfältige Mezze und duftende Reisgerichte zubereitet. Der Kurs richtet sich an alle Interessierten, die diese vielseitige Küche kennenlernen möchten.

Im Entgelt: 22,00 Euro Lebensmittelumlage.