VHS Dortmund: Mexikanische Küche

Gleichberechtigung ist Voraussetzung für eine gerechte Gesellschaft. Die VHS Dortmund fördert Gleichstellung durch Bildungsangebote zu Empowerment, beruflicher Entwicklung und gesellschaftlicher Teilhabe. Die VHS Dortmund fördert die Akzeptanz und Gleichberechtigung für alle, unabhängig von Geschlechtsidentität oder sexueller Orientierung. Bildung kann Rollenbilder hinterfragen und neue Perspektiven eröffnen.

Kursdetails

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Mexikanische Küche - Frida Kahlo Rezepte

Anmeldung möglich

Kursnummer	26-87286D
Beginn	Fr., 13.03.2026, 16:45 - 21:30 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	VHS, Kampstraße 47
Entgelt	61,00 €
Teilnehmende	5 - 16

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Kursbeschreibung

Inspiriert von Frida Kahlos farbenfroher Welt wird in diesem Kurs die traditionelle mexikanische Küche entdeckt, die 2010 von der UNESCO als immaterielles Weltkulturerbe ausgezeichnet wurde. Es werden Rezepte zubereitet, die die Künstlerin selbst liebte – aromatische Eintöpfe, frische Salsas und bunte Beilagen voller Geschmack und Symbolik. Die Vielfalt regionaler Zutaten und Gewürze wird erlebbar gemacht, während Fridas Lebensfreude und Leidenschaft auf den Tellern zum Ausdruck gebracht werden. So wird Mexikos kulinarische Seele sinnlich erfahrbar.

Im Entgelt: 25,00 Euro Lebensmittelumlage.