VHS Dortmund: Fusion Food und Wein

Gleichberechtigung ist Voraussetzung für eine gerechte Gesellschaft. Die VHS Dortmund fördert Gleichstellung durch Bildungsangebote zu Empowerment, beruflicher Entwicklung und gesellschaftlicher Teilhabe. Die VHS Dortmund fördert die Akzeptanz und Gleichberechtigung für alle, unabhängig von Geschlechtsidentität oder sexueller Orientierung. Bildung kann Rollenbilder hinterfragen und neue Perspektiven eröffnen.

Kursdetails

Veranstaltung "Indische Küche: Curry und Curryblätter" (Nr. 87245D) wurde aus dem Warenkorb entfernt.

Fusion Food und Wein

Anmeldung möglich

Kursnummer	26-87400D
Beginn	Sa., 11.07.2026, 10:00 - 14:00 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	VHS, Kampstraße 47
Entgelt	53,90 €
Teilnehmende	6 - 14

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Kursbeschreibung

Die Fusionsküche ist eine Kochrichtung, die Kombinationen aus landestypischen Zutaten verschiedener Länder und Esskulturen zusammen bringt (z.B. Vermischung asiatischer, afrikanischer und europäischer Küche).
Erlaubt ist was schmeckt und wer sich nicht gerne an festgelegte Rezepte hält, sollte Fusion Food ausprobieren.
In diesem Kurs werden zu den gekochten Gerichten (Vor, Haupt, Nachspeise) Weine verschiedener Rebsorten und Herkunftsländer probiert um auch hier die besten Kombinationen herauszufinden. Lassen Sie sich überraschen.

Im Entgelt: 22,50 Euro Lebensmittelumlage.