VHS Dortmund: Würzige Vielfalt: Vegane Küche aus Sri Lanka

Kein Hunger

Nachhaltige und politische Bildung heißt auch immer fragen, wie es anderen geht.

Eine nachhaltige und ressourcenschonende Ernährung ist entscheidend für die Umwelt und globale Gerechtigkeit. In Kursen zu Konsum, Ernährung und Kochen sensibilisiert die VHS Dortmund für bewusste Entscheidungen. Bildung hilft, Zusammenhänge zwischen Lebensstil und globaler Verantwortung zu verstehen. Das Thema Hunger spielt auch in einigen Vorträgen und Exkursionen direkt und indirekt eine Rolle.

Kursdetails

Veranstaltung "Würzige Vielfalt: Vegane Küche aus Sri Lanka" (Nr. 87209D) wurde aus dem Warenkorb entfernt.

Würzige Vielfalt: Vegane Küche aus Sri Lanka

Anmeldung möglich

Kursnummer	26-87209D
Beginn	Fr., 27.03.2026, 16:00 - 20:45 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	VHS, Kampstraße 47
Entgelt	54,00 € MwSt. befreit
Teilnehmende	6 - 16

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Kursbeschreibung

Tauchen Sie ein in die vielfältigen Aromen der srilankischen veganen Küche! In diesem Kochkurs bereiten Sie nach überlieferten Rezepten authentische Speisen mit frischen, regionalen Zutaten und Gewürzen wie Kurkuma, Zimt, Kreuzkümmel, Curryblättern und Kokosmilch zu – ganz ohne tierische Produkte. Die verwendeten Gewürze variieren je nach Rezept. Gemeinsam entdecken wir, wie vielseitig und geschmackvoll pflanzliche Küche sein kann. Der Kurs bietet nicht nur praktische Kochübungen, sondern auch einen Raum für kulturellen Austausch und neue Geschmackserlebnisse. Perfekt für alle, die würzig, kreativ und bewusst kochen möchten.

Im Entgelt: 18,00 € Lebensmittelumlage