Bildung für alle

Die VHS Dortmund hat eine faire Entgeltordnung mit zahlreichen Möglichkeiten für Ermäßigungen.

Armut bedeutet mehr als fehlendes Einkommen – sie schränkt Bildung, Teilhabe und Chancen ein. Die VHS Dortmund stärkt Menschen durch bezahlbare Bildungsangebote, Grundbildung und berufliche Qualifizierung. So trägt Weiterbildung dazu bei, soziale Ungleichheiten zu verringern.

Kursdetails
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Kochen wie in der Türkei – Basics für Einsteiger

Anmeldung möglich

Kursnummer 26-87796D
Beginn Fr., 24.07.2026, 10:00 - 14:45 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort VHS, Kampstraße 47
Entgelt 54,00 € MwSt. befreit
Teilnehmende 5 - 11

Kursbeschreibung

Dieser Kurs bietet einen leichten und genussvollen Einstieg in die türkische Küche und verbindet strukturiertes Lernen mit viel Praxis. Schritt für Schritt lernen die Teilnehmer*innen den Umgang mit typischen Zutaten und Gewürzen sowie grundlegende Küchentechniken kennen. Die Gerichte werden in angeleiteten Praxisphasen gemeinsam und in entspannter Atmosphäre zubereitet – Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Ergänzend lernen die Teilnehmenden kulinarische Hintergründe kennen und erhalten alltagstaugliche Tipps. Ziel des Kurses ist es, die Teilnehmer*innen dazu zu befähigen, einfache Gerichte sicher zuzubereiten und ansprechend zu präsentieren.

Im Entgelt: Lebensmittelumlage 18,00 €

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