Kursbeschreibung

Bei einer Low-Carb-Ernährung werden Kohlenhydrate reduziert, während Eiweiß und Fett weiterhin eine wichtige Rolle spielen. In diesem Kurs wird gezeigt, wie aus Fisch, Fleisch, Gemüse, Nüssen, Kernen und Milchprodukten abwechslungsreiche und schmackhafte Gerichte entstehen können. Dabei werden frische, saisonale und nachhaltige Zutaten verwendet, die eine bewusste und gesunde Ernährung unterstützen. Es wird vermittelt, dass Genuss und Leichtigkeit sich ideal verbinden lassen – ohne Verzicht, aber mit viel Vielfalt.

Im Entgelt: 22,00 Euro Lebensmittelumlage.