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Kursdetails

Fusion Food und Wein

fast ausgebucht

Kursnummer 22-87619D
Beginn Fr., 11.11.2022, 17:15 - 21:15 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort VHS, Kampstraße 47
Entgelt 47,50 €
Teilnehmende 5 - 14

Kursbeschreibung

Die Fusionsküche ist eine Kochrichtung, die Kombinationen aus landestypischen Zutaten verschiedener Länder und Esskulturen zusammen bringt (z.B. Vermischung Asiatischer, Afrikanischer und Europäischer Küche).
Erlaubt ist was schmeckt und wer sich nicht gerne an festgelegte Rezepte hält, sollte Fusion Food ausprobieren.
In diesem Kurs werden zu den gekochten Gerichten (Vor, Haupt, Nachspeise) Weine verschiedener Rebsorten und Herkunftsländer probiert um auch hier die besten Kombinationen herauszufinden. Lassen Sie sich überraschen.
Im Entgelt: 22,50 Euro Lebensmittelumlage.

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