Geschenkgutscheine
Sie möchten gerne einen Kurs verschenken, können sich aber nicht direkt entscheiden oder sind sich wegen der Daten unsicher? Dann ist unser Geschenkgutschein die perfekte Option!
Diesen können Sie bequem online zu folgenden Beträgen bestellen:
(Die Gültigkeit des Gutscheins endet gemäß §195 BGB mit dem Ablauf von 3 Jahren ab dem Ende des Kalenderjahres, in dem der Gutschein erworben wurde.)
Praxisorientiertes Training: Food & Beverage–Beobachtung, Austausch, Kochpraxis
Anmeldung möglich
| Kursnummer | 26-87490D |
| Beginn | Mo., 18.05.2026, 09:00 - 11:30 Uhr |
| Dauer | 5 Termine |
| Kursort | VHS, Kampstraße 47 |
| Entgelt | 158,80 € MwSt. befreit |
| Teilnehmende | 5 - 16 |
Kursbeschreibung
Dieses 5-tägige Weiterbildungstraining richtet sich an Lehrkräfte und Fachkräfte im Bereich Food & Beverage. Ziel des Trainings ist es, berufliche Abläufe, Trainingsmethoden und Organisationsstrukturen in der Gastronomie praxisnah kennenzulernen und die eigenen beruflichen Kompetenzen zu erweitern.Die Teilnehmer*innen kochen an drei Tagen gemeinsam, wodurch Theorie und Praxis eng miteinander verknüpft werden. Zusätzlich erhalten sie fachliche Inputs zu nachhaltiger Lebensmittelbeschaffung, saisonaler Menüplanung, Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie zu didaktischen Methoden.
Darüber hinaus lernen die Teilnehmer*innen, wie Kochkurse geplant werden, wobei Zielgruppen, Menügestaltung, Materialeinsatz sowie Hygiene- und Sicherheitsstandards berücksichtigt werden. Durch Reflexion und Erfahrungsaustausch wird der Transfer des Gelernten in die eigene berufliche Praxis gefördert.
Lebensmittelumlage: 40 € für zwei der drei Kochtage (20,00 € pro Person/Tag); an einem weiteren Kochtag bringen die Teilnehmenden eigene Lebensmittel mit.
VHS, Kampstraße 47
Kampstraße 4744137 Dortmund
Zu diesem Kurs sind keine Informationen über Dozierende verfügbar.

Praxisorientiertes Training: Food & Beverage – Austausch, Kochen, Kultur
- Datum: Mo. 11.05.2026 - Sa. 16.05.2026
- Ort: VHS, Kampstraße 47
Alternativ können Sie einen Geschenkgutschein mit einem Wunschbetrag bei uns im Kundencenter der VHS Dortmund mittwochs zwischen 09:00 Uhr und 13:00 Uhr erwerben. Ein solcher Geschenkgutschein wird Ihnen dann sofort nach EC-Zahlung ausgehändigt. Wir freuen uns auf Sie!
Zahlungshinweis bei einer Onlinebestellung:
Bei der Onlinebestellung, erhalten Sie den ausgewählten Geschenkgutschein erst nach Überweisung des Rechnungsbetrages. Nach Zahlungseingang wird Ihnen der Geschenkgutschein umgehend zugestellt.
Für die Einlösung Ihres Gutscheins stehen Ihnen verschiedene Möglichkeiten zur Verfügung:
- Senden Sie uns den Gutschein postalisch mit einem Vermerk, für welche Veranstaltung dieser verrechnet werden soll, an die Kampstr. 47, 44137 Dortmund.
- Kommen Sie mittwochs zwischen 09:00 Uhr und 13:00 Uhr ins Kundencenter in der Hansastr. 2-4, 44137 Dortmund und übergeben dort persönlich Ihren Gutschein, wobei dieser direkt berücksichtigt wird.
- Machen Sie ein Foto von dem Gutschein, oder scannen diesen ein und senden das Bild mit einem Vermerk, für welche Veranstaltung der Gutschein verrechnet werden soll, per E-Mail an bhoefener@stadtdo.de .
Viel Spaß beim Verschenken!
Sie haben Fragen? Unser Kundenservice steht Ihnen unter der Nummer (0231) 50-24727 zur Verfügung
