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Japchae & Gimbap: Nudeln und Reis nach koreanischer Art
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Kursnummer | 24-87752D |
Beginn | So., 15.12.2024, 11:00 - 15:00 Uhr |
Dauer | 1 Termin |
Kursort | VHS, Kampstraße 47 |
Entgelt | 52,40 € |
Teilnehmende | 5 - 12 |
Kursbeschreibung
Koreanisches Essen passt hervorragend in den aktuellen Lifestyle. Gesunde Ernährung, viel Gemüse, teilweise sogar vegane Gerichte, um Vitamine und Nährstoffe optimal zu erhalten. Japchae wird in Korea als Beilage serviert und kann warm oder kalt gegessen werden. Für unser Japchae-Rezept verwenden wir Glasnudeln. So kochen wir original koreanisch und können das Gericht mit viel Gemüse genießen. Um als koreanisches Hauptgericht zu gelten, wird das Japchae mit Reis serviert. Wer lieber Japchae mit Fleisch möchte, kann den Glasnudelsalat mit Rind zubereiten.Die koreanische Küche ist im Geschmack nicht immer scharf. Das koreanische "gim" von Gimbap bedeutet Noriblatt und "bap" Reis. In Korea sind Gimbap nicht nur ein sehr beliebtes Imbissessen, sondern auch ein praktisches Picknickessen bei einem Ausflug. Die Art der Herstellung und Füllungen variieren individuell. Im Kurs bereiten wir traditionelle Gimbap zu. Ein koreanischer Tee rundet das Essen ab. Alle Teilnehmenden erhalten eine Bambusmatte als Hilfswerk zum Rollen. Bitte bringen Sie Stäbchen und Vorratsdosen mit.
Im Entgelt: Lebensmittelumlage 21,00 -€ (inkl. eine Bambusmatte pro Person)
VHS, Kampstraße 47
Kampstraße 4744137 Dortmund
Bildungsurlaub: Achtsamkeit als Kraftquelle bei (beruflichem) Stress
- Datum: Mo. 25.11.2024 - Fr. 29.11.2024
- Ort: Creativzentrum, Haus 1, Oberbank 1 44149 Dortmund
Finnische Küche - Traditionelles und Weihnachtliches
- Datum: Mo. 09.12.2024
- Ort: VHS, Kampstraße 47
Thailändische Küche-Traditionell
- Datum: Sa. 14.12.2024
- Ort: VHS, Kampstraße 47
Thailändische Küche - Meeresfrüchte
- Datum: Sa. 30.11.2024
- Ort: VHS, Kampstraße 47
Alternativ können Sie einen Geschenkgutschein mit einem Wunschbetrag bei uns im Kundencenter der VHS Dortmund nach Terminvereinbarung über unsere Hotline 0231 50-24727 erwerben. Ein solcher Geschenkgutschein wird Ihnen dann sofort nach EC-Zahlung ausgehändigt. Wir freuen uns auf Sie!
Zahlungshinweis bei einer Onlinebestellung:
Bei der Onlinebestellung, erhalten Sie den ausgewählten Geschenkgutschein erst nach Überweisung des Rechnungsbetrages. Nach Zahlungseingang wird Ihnen der Geschenkgutschein umgehend zugestellt.
Einlösen der Gutscheine:
Die Geschenkgutscheine können persönlich in unserem Beratungs- und Kundenzentrum in der Hansastr. 2-4 nach Terminvereinbarung über unsere Hotline 0231 50-24727 eingelöst werden.
Alternativ ist auch die Versendung per Post, nach Kursanmeldung unter Angabe der Kursnummer und des Namens des Teilnehmenden, an unseren Kundenservice möglich.
Viel Spaß beim Verschenken!
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