Kursbeschreibung

Tauchen Sie ein in die festliche Welt der veganen türkischen Küche und entdecken Sie kreative Gerichte, die perfekt zur Weihnachtszeit passen. In diesem Kurs bereiten Sie gemeinsam mit anderen pflanzliche Spezialitäten aus der türkischen Küche zu, die traditionelle Aromen mit winterlichen Gewürzen und modernen Ideen verbinden. Im Mittelpunkt stehen der Austausch über Zutaten, Zubereitungstechniken und kulturelle Essgewohnheiten sowie das gemeinsame Kochen und Genießen in einer angenehmen Atmosphäre. Der Kurs vermittelt Ihnen praktische Kenntnisse zur veganen Küche und lädt Sie dazu ein, neue geschmackliche Kombinationen kennenzulernen und auszuprobieren.

Im Entgelt: Lebensmittelumlage 22,00 €

Lernziele:
• Traditionelle türkische Gerichte vegan zubereiten
• Winterliche Gewürze und Aromen kennenlernen
• Kreative Rezepte für festliche Anlässe entwickeln


Die Veranstaltung richtet sich an:
• Alle, die sich für vegane Küche interessieren
• Menschen, die ihre Kochkenntnisse erweitern und neue Rezepte ausprobieren wollen
• Alle, die gerne in einer geselligen Runde kochen und genießen möchten

Lernmethoden:
• Gemeinsame praktische Zubereitung vegetarischer Gerichte
• Kennenlernen typischer Zutaten und Kochtechniken
• Austausch über Esskultur, Aromen und kulinarische Traditionen
• Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen