Kursbeschreibung

Wie wäre es, den einzigartigen Geschmack von Hatay, unserer preisgekrönten Gastronomiestadt, zu treffen?
Hatay ist eine Provinz im Süden der Türkei und die Hauptstadt Antakya ist einer der reichsten Städte der ganzen Türkei. Hier leben Muslime, Christen und Juden friedlich zusammen.
Es ist die Zeit, die Küche von Antakya kennenzulernen, um einen gesunden und köstlichen Geschmack zu treffen. Vegetarische und vegane Küche von Antakya ist die Kombination von lokalen Getreide und Gemüse wie Bulgur, Linsen, Kichererbsen, Zucchini, Spinat, Bohnen, Auberginen und Peperoni mit lokalen Kräutern, Gewürzen, Olivenöl, Tomatenpaste, Pfefferpaste, Granatapfel sauer und Bio-Gemüse.

Sie sind eingeladen zur vegetarischen Küche von Antakya, in der verschiedene Kulturen mit Liebe vermischt werden. Lassen Sie sich überraschen.
Im Entgelt: 15 Euro Lebensmittelumlage.