Kursbeschreibung

Sumérgete en el colorido mundo de la cocina peruana.
En este curso descubriremos platos, ingredientes frescos y técnicas sencillas: desde salsas cremosas y arroz verde aromático hasta platos populares como la papa rellena.

No se requieren conocimientos previos.
¡Diversión, práctica y sabor garantizados!
Al final, cocinarás tu propio pequeño menú siguiendo recetas tradicionales y con toques modernos.

Tauche ein in die farbenfrohe Welt der peruanischen Küche!
In diesem Kurs entdecken wir typische Gerichte, frische Zutaten und einfache Techniken – von cremigen Salsas und aromatischem Arroz Verde bis hin zu beliebten Speisen wie der Papa Rellena.

Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Spaß, Praxis und Geschmack sind garantiert!
Am Ende kochst du dein eigenes kleines Menü – nach traditionellen Rezepten und mit modernen Akzenten.

Spanischsprachige Erläuterungen zu den Techniken und Zutaten. Vorkenntnisse sind nicht nötig.

Im Entgelt: 16,00 Euro Lebensmittelumlage.