Kursbeschreibung

Jerusalem - ein Feuerwerk exotischer Aromen aus der Stadt der drei Weltreligionen. Die Einwanderer Jerusalems prägten eine unwiderstehliche Melange der Küchen Europas, Nordafrikas und des Nahen Ostens und sorgten für ein wahres Feuerwerk wunderbarer Aromen. Über Musabaha-Mejadra bis hin zu Mutabbaq (ein Dessert aus gesüßtem Schafskäse) von gebackenen Auberginen mit Petersilie, Bulgur oder würzigen und heißen Varianten von cremigen Joghurt. Erleben wir zusammen die Köstlichkeiten des Nahen Ostens.
Im Entgelt: 24,00 Euro Lebensmittelumlage.