VHS Dortmund: Veganer Brunch aus der Türkei

Der Wandel zu erneuerbaren Energien betrifft uns alle. Die VHS Dortmund greift Themen wie Energiewende, Klimaschutz und nachhaltiges Bauen in Vorträgen und Kursen auf. Informierte Bürgerinnen und Bürger können aktiv zur Energiewende beitragen. Die VHS Dortmund gibt auch Tipps zur klimafreundlichen Fortbewegung. Fahrradfahren im Alltag spart Energie und reduziert den CO₂-Fußabdruck.

Kursdetails

Veganer Brunch aus der Türkei – Genuss ohne Kompromisse

Anmeldung möglich

Kursnummer	26-87603D
Beginn	Fr., 22.05.2026, 10:00 - 14:00 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	VHS, Kampstraße 47
Entgelt	47,40 € MwSt. befreit
Teilnehmende	5 - 16

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Kursbeschreibung

Dieser Kurs bietet einen genussvollen und strukturierten Einstieg in den veganen Brunch aus der Türkei. Der Brunch aus der Türkei ist besonders vielfältig und für seine außergewöhnlichen Aromen bekannt – nicht umsonst reisen viele Menschen eigens für ein Wochenende nach Istanbul, um diese Genusskultur zu erleben. Die Teilnehmenden lernen, pflanzliche Zutaten und Gewürze gezielt einzusetzen und abwechslungsreiche Gerichte zuzubereiten. In angeleiteten Praxisphasen werden die Inhalte gemeinsam umgesetzt. Ziel ist es, einen veganen Brunch eigenständig vorzubereiten und ansprechend zu präsentieren.

Im Entgelt: Lebensmittelumlage 16,00 €