Bildung eröffnet Chancen, fördert Selbstbestimmung und stärkt nachhaltig die Demokratie. Als Ort des lebenslangen Lernens ermöglicht die VHS Dortmund allen Erwachsenen Zugang zu hochwertiger Bildung. Damit leistet sie einen zentralen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung.
Vietnamesische Küche
Anmeldung auf Warteliste
| Kursnummer | 26-87254D |
| Beginn | So., 01.02.2026, 09:00 - 13:45 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | VHS, Kampstraße 47 |
| Entgelt | 52,00 € |
| Teilnehmende | 5 - 17 |
Kursbeschreibung
Entdecken Sie in unserem Kochkurs die faszinierende Welt der vietnamesischen Küche! Lernen Sie, wie Sie die einzigartigen Aromen Vietnams, von süß-sauer bis umami, kombinieren und die charakteristischen Kräuter und Gewürze verwenden. Erfahren Sie mehr über die traditionellen Zubereitungstechniken wie Wok-Braten und die Kunst der Fischsauce. Tauchen Sie ein und lassen Sie sich von den Geheimnissen dieser vielfältigen und gesunden Küche verzaubern!Im Entgelt:16 Euro Lebensmittelumlage.
VHS, Kampstraße 47
Kampstraße 4744137 Dortmund
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
01.02.2026
Uhrzeit
09:00 - 13:45 Uhr
Ort
Kampstraße 47,
VHS Kampstraße, 1.17 Lehrküche
Minh-Khoa Vu
ich bin der Minh und koche leidenschaftlich gerne, vor allem vietnamesisch/asiatisch.
Dieses Wissen möchte ich gerne weitergeben, damit jeder in diesen kulinarischen Genuss kommen kann.
Wenn ich nicht koche, arbeite ich als Arzt im Krankenhaus.
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- Datum: Mo. 19.01.2026 - Mo. 16.03.2026
- Ort: VHS, Kampstraße 47