VHS Dortmund: Saudi-arabische Küche

Kein Hunger

Nachhaltige und politische Bildung heißt auch immer fragen, wie es anderen geht.

Eine nachhaltige und ressourcenschonende Ernährung ist entscheidend für die Umwelt und globale Gerechtigkeit. In Kursen zu Konsum, Ernährung und Kochen sensibilisiert die VHS Dortmund für bewusste Entscheidungen. Bildung hilft, Zusammenhänge zwischen Lebensstil und globaler Verantwortung zu verstehen. Das Thema Hunger spielt auch in einigen Vorträgen und Exkursionen direkt und indirekt eine Rolle.

Kursdetails

Saudi-arabische Küche

Anmeldung möglich

Kursnummer	26-87324D
Beginn	Sa., 25.04.2026, 10:30 - 14:30 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	VHS, Kampstraße 47
Entgelt	56,00 € MwSt. befreit
Teilnehmende	6 - 16

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Kursbeschreibung

In diesem Kochkurs entdecken Sie die Vielfalt der saudischen Küche mit all ihren Düften, Farben und Gewürzen. Schritt für Schritt lernen Sie grundlegende Zubereitungstechniken, den Umgang mit typischen Zutaten wie aromatischen Gewürzmischungen, Reis, Joghurt und Fladenbrot sowie traditionelle Kochweisen. Dabei erhalten Sie Einblicke in Esskultur und Gastfreundschaft des Landes. Gemeinsam kochen, probieren und genießen wir in entspannter Atmosphäre – geeignet für Einsteiger und erfahrene Hobbyköch*innen, die neue Geschmackswelten kennenlernen möchten.

Im Entgelt: 20 € Lebensmittelumlage.