Kein Hunger

Nachhaltige und politische Bildung heißt auch immer fragen, wie es anderen geht.

Eine nachhaltige und ressourcenschonende Ernährung ist entscheidend für die Umwelt und globale Gerechtigkeit. In Kursen zu Konsum, Ernährung und Kochen sensibilisiert die VHS Dortmund für bewusste Entscheidungen. Bildung hilft, Zusammenhänge zwischen Lebensstil und globaler Verantwortung zu verstehen. Das Thema Hunger spielt auch in einigen Vorträgen und  Exkursionen direkt und indirekt eine Rolle.

Kursdetails

Vortrag: Ein kleiner Einblick in Erkenntnisse der Epigenetik

Anmeldung möglich

Kursnummer 26-82590D
Beginn Do., 24.09.2026, 17:45 - 19:15 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort VHS, Kampstraße 47
Entgelt 8,00 € MwSt. befreit
Teilnehmende 5 - 15
Zielgruppe

Kursbeschreibung

Unsere Gene bergen unser Erbgut, die Informationen für all unsere Stoffwechselvorgänge. Durch Ablesen bestimmter Informationen werden Proteine gebildet. Dieses Ablesen wird durch die Epigenetik reguliert. Gemeint ist damit eine Struktur „über“ unseren Genen, die die Aktivität der Gene beeinflusst. Diese Struktur bestimmt, wie gut oder schlecht unsere Gene abgelesen, aktiviert oder deaktiviert werden können.
Es ist faszinierend zu sehen, wie wir diese Struktur, diese „Steuerungsebene“, durch unseren Lebensstil – z.B. Ernährung, Schlaf, Bewegung, Atmung und Meditation – positiv beeinflussen und so Einfluss auf unsere Gesundheit nehmen können.
Der Vortrag gibt Ihnen einen kleinen Einblick in diesen spannenden Forschungszweig.

Lernziele:
- Einen Einblick in die Grundlagen der Epigenetik erhalten
- Die Bedeutung der Zellmembran für die Genregulation verstehen
- Die Auswirkungen von Stress auf die epigenetische Struktur kennenlernen
- Die Rolle von Ernährung, Schlaf und Bewegung für die Genaktivität verstehen

Die Veranstaltung richtet sich an:
- Interessierte, die mehr über die Wechselwirkung zwischen Lebensstil und Genaktivität erfahren möchten

Lernmethoden:
- Vortrag und Präsentation zu den Grundlagen der Epigenetik
- Interaktive Diskussionen und Erfahrungsaustausch

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