Meere sind bedroht durch Verschmutzung, Überfischung und Klimawandel. In Umwelt- und Nachhaltigkeitsangeboten macht die VHS Dortmund globale Zusammenhänge verständlich. Bildung stärkt das Bewusstsein für den Schutz unserer natürlichen Lebensgrundlagen.
Saisonale Gemüseküche – Frische Ideen
Anmeldung möglich
| Kursnummer | 26-87243D |
| Beginn | Do., 23.07.2026, 17:30 - 21:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | VHS, Kampstraße 47 |
| Entgelt | 47,40 € |
| Teilnehmende | 5 - 16 |
Kursbeschreibung
Typisch Spätfrühling! Die ideale Zeit für frische Erdbeeren und jungen Spargel. Ob als Mousse, Parfait, Suppe oder Hauptgang. Beide, Obst und Gemüse sind flexibel einsetzbar, gesund und einfach in der Zubereitung.Im Entgelt: 8,00 Euro Lebensmittelumlage.
VHS, Kampstraße 47
Kampstraße 4744137 Dortmund
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
23.07.2026
Uhrzeit
17:30 - 21:30 Uhr
Ort
Kampstraße 47,
VHS Kampstraße, 1.17 Lehrküche
Kurse des Dozenten
26-87255D - Salate neu gedacht
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