Der Klimawandel ist eine der größten Herausforderungen unserer Zeit. Die VHS Dortmund bietet Raum für Information, Diskussion und Handlungskompetenz rund um Klimaschutz. Bildung motiviert, Verantwortung zu übernehmen und aktiv zu werden.
Genuss aus den Bergen – Vielfalt mit Tradition
Anmeldung möglich
| Kursnummer | 26-87251D |
| Beginn | Di., 10.03.2026, 17:30 - 21:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | VHS, Kampstraße 47 |
| Entgelt | 53,40 € |
| Teilnehmende | 5 - 11 |
Kursbeschreibung
In diesem Kurs wird eine kulinarische Reise durch die Alpenregionen unternommen. Es werden typische, saisonale und nachhaltige Zutaten aus verschiedenen Ländern vorgestellt. Dabei wird gezeigt, wie Tradition und Moderne in der Alpenküche miteinander verbunden werden können – für bewussten Genuss und regionale Vielfalt.Im Entgelt: 22,00 Euro Lebensmittelumlage.
VHS, Kampstraße 47
Kampstraße 4744137 Dortmund
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
10.03.2026
Uhrzeit
17:30 - 21:30 Uhr
Ort
Kampstraße 47,
VHS Kampstraße, 1.17 Lehrküche
Kurse des Dozenten
26-87255D - Salate neu gedacht
26-87251D - Genuss aus den Bergen – Vielfalt mit Tradition
26-87244D - USA@250: Nordamerika kulinarisch gedacht
26-87009D - Kartoffelvielfalt – kreativ, regional, gesund
26-87241D - Vital genießen – Früchte treffen Fleisch & Fisch
26-87243D - Saisonale Gemüseküche – Frische Ideen
Keine empfohlenen Kurse vorhanden