Unser Konsum hat Auswirkungen auf Mensch und Umwelt weltweit. In Kursen zu Nachhaltigkeit, Ernährung, Mode oder Reparatur vermittelt die VHS Dortmund Wissen für bewusste Alltagsentscheidungen. Bildung hilft, nachhaltige Alternativen zu erkennen und umzusetzen.
Saisonale Gemüseküche – Frische Ideen
Anmeldung möglich
| Kursnummer | 26-87243D |
| Beginn | Do., 23.07.2026, 17:30 - 21:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | VHS, Kampstraße 47 |
| Entgelt | 47,40 € |
| Teilnehmende | 5 - 16 |
Kursbeschreibung
Typisch Spätfrühling! Die ideale Zeit für frische Erdbeeren und jungen Spargel. Ob als Mousse, Parfait, Suppe oder Hauptgang. Beide, Obst und Gemüse sind flexibel einsetzbar, gesund und einfach in der Zubereitung.Im Entgelt: 8,00 Euro Lebensmittelumlage.
VHS, Kampstraße 47
Kampstraße 4744137 Dortmund
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
23.07.2026
Uhrzeit
17:30 - 21:30 Uhr
Ort
Kampstraße 47,
VHS Kampstraße, 1.17 Lehrküche
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26-87255D - Salate neu gedacht
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