Alphabetisierung und Grundbildung
Das Seminarangebot zur "Alphabetisierung" bietet deutschsprachigen Erwachsenen (Deutsch als Erstsprache) die Möglichkeit, Lesen und Schreiben zu erlernen.
Hier finden Betroffene, Familien, Freunde, Multiplikatoren und Interessierte die Möglichkeit, sich über die Angebote im Programmbereich Alphabetisierung an der VHS zu informieren und Menschen dabei zu unterstützen, erste oder weitere Schritte Richtung Aphabetisierung, gesellschaftlicher Teilhabe und beruflicher Perspektive zu gehen.
Herzlich Willkommen auf unserer Internetseite!
Schön, dass Sie da sind!
In Deutschland gibt es viele Menschen, die zwar Deutsch sprechen können, aber nicht richtig lesen und schreiben können. Sie können deshalb viele Dinge im Alltag oder Beruf nicht machen, zum Beispiel ihren Kindern vorlesen oder den Arbeitsplan lesen.
Die Volkshochschule Dortmund bietet daher Kurse an, in denen man Lesen und Schreiben lernen kann.
In kleinen Gruppen wird gemeinsam ein- bis zweimal in der Woche gelernt. Die Kursleitenden sind sehr erfahren. Im Kurs sind alle herzlich willkommen und niemand muss Angst haben oder sich schämen.
Wenn auch Sie nicht richtig lesen und schreiben können, und noch Fragen zu den Kursen haben, dann können Sie gerne anrufen.
Machen Sie den ersten Schritt. Wir freuen uns auf Sie!
Oder kennen Sie jemanden, der nicht gut lesen und schreiben kann? Dann erzählen Sie bitte von unserem Angebot oder empfehlen unsere Internetseite.
Ihre Anprechpartnerin:
Ankica Brühl
0231 50-16659
abruehl@stadtdo.de
Weiterbildungsmanagement
Bürgerinnen und Bürger, die ihren Bildungsweg gestalten und ihre beruflichen Chancen verbessern möchten, können hier den Übergang – vielleicht sogar aus der Alphabetisierung – über die Elementarbildung bis hin zum nachträglichen Schulabschluss in die eigene Hand nehmen. Die Angebote in den Programmbereichen Elementarbildung und Mathematik richten sich an Schulabgänger*innen, die eine Ausbildung machen, eine weiterführende Schule besuchen oder sich auf ein Studium vorbereiten möchten. Auch Berufstätige aller Betriebe, Verwaltungen und Organisationen sowie Arbeitssuchende finden Seminarangebote, um bereits erworbene Kenntnisse aufzufrischen bzw. neues Wissen zu erwerben.
Kochen mit Dortmunder Bier
Anmeldung möglich
| Kursnummer | 26-87449D |
| Beginn | Sa., 20.06.2026, 15:00 - 19:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | VHS, Kampstraße 47 |
| Entgelt | 53,90 € MwSt. befreit |
| Teilnehmende | 5 - 14 |
Kursbeschreibung
Bier ist seit jeher ein Getränk, das Menschen auf der ganzen Welt begeistert – und das nicht ohne Grund. Die Vielfalt der Biere ist schier unendlich, und jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten und Traditionen. Auch in Dortmund hat das Bier eine lange und stolze Geschichte. In den 1960er Jahren durfte sich die Stadt sogar als Europas Bierstadt Nummer eins bezeichnen. Doch Dortmunder Biere sind nicht nur als erfrischendes Getränk beliebt, sondern auch als vielseitige Zutat in der Küche. Ob beim Kochen oder Backen – Bier verleiht Gerichten eine besondere Note und Tiefe.In diesem Kurs lernst du, wie du verschiedene Gerichte mit Dortmunder Bieren zubereitest. Wir experimentieren gemeinsam und entdecken die kulinarischen Möglichkeiten, die Bier bietet. Natürlich wird auch das eine oder andere Gläschen Bier nicht fehlen, denn was wäre ein Kochkurs ohne Verkostung?
Im Entgelt von 22,50 € ist die Lebensmittelumlage enthalten.
Lernziele:
- Grundlagen des Kochens und Backens mit Bier kennenlernen
- Verschiedene Bierarten und ihre geschmacklichen Eigenschaften unterscheiden
- Rezepte mit Bier als Zutat ausprobieren und anpassen
- Genuss und Geselligkeit beim gemeinsamen Verkosten erleben
Die Veranstaltung richtet sich an:
- Hobbyköche und -köchinnen, die neue Rezepte und Techniken ausprobieren möchten
- Alle, die Freude am gemeinsamen Kochen und Genießen haben
- Personen, die ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern und neue Inspirationen sammeln möchten
Lernmethoden:
- Praktische Übungen und gemeinsames Kochen
- Theoretische Einführung in die Bierkultur und -verwendung in der Küche
- Verkostung und Diskussion der verschiedenen Gerichte
- Austausch von Erfahrungen und Tipps unter den Teilnehmern
VHS, Kampstraße 47
Kampstraße 4744137 Dortmund
Keine empfohlenen Kurse vorhanden