Alphabetisierung und Grundbildung

Das Seminarangebot zur "Alphabetisierung" bietet deutschsprachigen Erwachsenen (Deutsch als Erstsprache) die Möglichkeit, Lesen und Schreiben zu erlernen. 
Hier finden Betroffene, Familien, Freunde, Multiplikatoren und Interessierte die Möglichkeit, sich über die Angebote im Programmbereich Alphabetisierung an der VHS zu informieren und Menschen dabei zu unterstützen, erste oder weitere Schritte Richtung Aphabetisierung, gesellschaftlicher Teilhabe und beruflicher Perspektive zu gehen. 

Herzlich Willkommen auf unserer Internetseite!
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In Deutschland gibt es viele Menschen, die zwar Deutsch sprechen können, aber nicht richtig lesen und schreiben können. Sie können deshalb viele Dinge im Alltag oder Beruf nicht machen, zum Beispiel ihren Kindern vorlesen oder den Arbeitsplan lesen.
Die Volkshochschule Dortmund bietet daher Kurse an, in denen man Lesen und Schreiben lernen kann. 

In kleinen Gruppen wird gemeinsam ein- bis zweimal in der Woche gelernt. Die Kursleitenden sind sehr erfahren. Im Kurs sind alle herzlich willkommen und niemand muss Angst haben oder sich schämen. 

Wenn auch Sie nicht richtig lesen und schreiben können, und noch Fragen zu den Kursen haben, dann können Sie gerne anrufen.

Machen Sie den ersten Schritt. Wir freuen uns auf Sie!

Oder kennen Sie jemanden, der nicht gut lesen und schreiben kann? Dann erzählen Sie bitte von unserem Angebot oder empfehlen unsere Internetseite. 

Ihre Anprechpartnerin:

Ankica Brühl
0231 50-16659
abruehl@stadtdo.de
Weiterbildungsmanagement

Bürgerinnen und Bürger, die ihren Bildungsweg gestalten und ihre beruflichen Chancen verbessern möchten, können hier den Übergang – vielleicht sogar aus der Alphabetisierung – über die Elementarbildung bis hin zum nachträglichen Schulabschluss in die eigene Hand nehmen. Die Angebote in den Programmbereichen Elementarbildung und Mathematik richten sich an Schulabgänger*innen, die eine Ausbildung machen, eine weiterführende Schule besuchen oder sich auf ein Studium vorbereiten möchten. Auch Berufstätige aller Betriebe, Verwaltungen und Organisationen sowie Arbeitssuchende finden Seminarangebote, um bereits erworbene Kenntnisse aufzufrischen bzw. neues Wissen zu erwerben.

Kursdetails

Kürbisvielfalt – herbstlich kochen und genießen

Anmeldung möglich

Kursnummer 26-87835D
Beginn Fr., 16.10.2026, 17:00 - 21:00 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort VHS, Kampstraße 47
Entgelt 47,40 € MwSt. befreit
Teilnehmende 5 - 16
Zielgruppe

Kursbeschreibung

Wenn die Tage kürzer werden und die Natur sich in goldene Farben hüllt, gibt es kaum ein Gemüse, das diese Jahreszeit so perfekt repräsentiert wie der Kürbis. In diesem inspirierenden Kochkurs laden wir Sie ein, die beeindruckende Vielseitigkeit verschiedener Kürbissorten zu entdecken und diese kreativ in Ihre Küche zu integrieren. Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche Gerichte zu, die das gesamte Spektrum von herzhaft-würzig bis hin zu überraschend innovativ abdecken. Sie erfahren, wie Sie durch die Wahl der richtigen Sorten, die passende Abstimmung von Gewürzen und raffinierte Kombinationen das volle Aroma des Herbstgemüses entfalten können. Ob klassische Suppen, aromatische Ofengerichte oder besondere kleine Köstlichkeiten – freuen Sie sich auf neue kulinarische Impulse, ein geselliges Miteinander beim Kochen und einen gemütlichen gemeinsamen Ausklang bei einem festlichen Essen.

Im Entgelt: 16,00 Euro Lebensmittelumlage.

Lernziele:
• Kennenlernen verschiedener Kürbissorten und deren spezifischer Eigenschaften
• Erarbeitung vielfältiger Zubereitungsarten und Kochtechniken
• Vermittlung von Wissen über passende Gewürzkompositionen
• Inspiration für kreative und moderne Kombinationen mit Kürbis

Die Veranstaltung richtet sich an:
• Alle Küchengastronominnen und Küchengastronomen sowie Hobbyköchinnen und Hobbyköche
• Personen, die ihre Kenntnisse rund um herbstliche Zutaten erweitern möchten
• Alle Teilnehmenden, die Freude an gemeinsamem Kochen und Genießen haben

Lernmethode:
• Gemeinsames, praxisorientiertes Kochen (Learning by Doing)

Kurs teilen:

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