Kochen und Ernährung
Mexikanische Küche – UNESCO-gekrönte kulinarische Traditionen
Anmeldung möglich
| Kursnummer | 26-87280D |
| Beginn | Fr., 17.04.2026, 16:45 - 21:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | VHS, Kampstraße 47 |
| Entgelt | 61,00 € |
| Teilnehmende | 5 - 16 |
Kursbeschreibung
Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Mexikos – eine Küche, die 2010 von der UNESCO als immaterielles Weltkulturerbe ausgezeichnet wurde.In diesem Kurs bereiten wir traditionelle Gerichte mit frischen Zutaten, aromatischen Gewürzen und typischen Kochtechniken zu. Sie erfahren, wie aus Mais, Bohnen, Chili und Kräutern einzigartige Geschmackserlebnisse entstehen. Gemeinsam kochen wir klassische Rezepte, entdecken regionale Traditionen und genießen die authentische Vielfalt Mexikos in einer lebendigen, einladenden Atmosphäre.
Im Entgelt: 25,00 Euro Lebensmittelumlage.
VHS, Kampstraße 47
Kampstraße 4744137 Dortmund
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
17.04.2026
Uhrzeit
16:45 - 21:30 Uhr
Ort
Kampstraße 47,
VHS Kampstraße, 1.17 Lehrküche
Kurse der Dozentin
26-87282D - Leckere Fingerfood-Momente mit Tex-Mex-Charme
26-87258D - Indonesischer Kochkurs
26-87286D - Mexikanische Küche - Frida Kahlo Rezepte
26-87284D - Levantinische Küche - vegetarisch
26-87253D - Koreanische Küche
26-87288D - Polynesisch - asiatischer Kochkurs
26-87280D - Mexikanische Küche – UNESCO-gekrönte kulinarische Traditionen
26-87287D - Kreative Bowl-Gerichte aus aller Welt
26-87158D - Vegetarische Mexikanische Küche
26-87259D - Chinesische Küche
26-87962D - Sommer Buffet Party - Ideen für gesellige Anlässe
>>> Kund*innen, die diesen Kurs angesehen haben, interessierten sich auch für folgende Kurse

Finnische Küche - traditionelle und alltägliche Gerichte
- Datum: Sa. 04.07.2026
- Ort: VHS, Kampstraße 47

Fotobuch-Gestaltung: Erinnerungen kreativ zum Leben erwecken
- Datum: Sa. 07.03.2026
- Ort: VHS, Kampstraße 47
