VHS Dortmund: Meze-Genuss aus Hatay: Köstliche Vorspeisen zum Verlieben

Kunst, Kultur, Kreativität

Leben Sie Ihre Kreativität aus! Unsere Angebote reichen nicht nur von Töpfer- zu Fotografiekursen, vom Zeichnen übers Malen bis hin zum Nähen. Auch Angebote zu Musik und Tanz laden Sie ein, Ihren persönlichen Ausdruck zu finden. In den Kursen, Vorträgen, Ausstellungsbesuchen und Studienreisen erfahren Sie Spannendes rund um das Thema Kreativität.

Kursdetails

Meze-Genuss aus Hatay: Köstliche Vorspeisen zum Verlieben

Anmeldung möglich

Kursnummer	24-87582D
Beginn	Fr., 06.12.2024, 17:30 - 21:30 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	VHS, Kampstraße 47
Entgelt	51,40 €
Teilnehmende	5 - 16

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Kursbeschreibung

Wie wäre es, den einzigartigen Geschmack von Hatay, unserer preisgekrönten Gastronomiestadt, zu treffen?
Hatay ist eine Provinz im Süden der Türkei und die Hauptstadt Antakya ist einer der reichsten Städte der ganzen Türkei. Hier leben Muslime, Christen und Juden friedlich zusammen.
Es ist die Zeit, die Küche von Antakya kennenzulernen, um einen gesunden und köstlichen Geschmack zu treffen. Vegetarische und vegane Küche von Antakya ist die Kombination von lokalen Getreide und Gemüse wie Bulgur, Linsen, Kichererbsen, Zucchini, Spinat, Bohnen, Auberginen und Peperoni mit lokalen Kräutern, Gewürzen, Olivenöl, Tomatenpaste, Pfefferpaste, Granatapfel sauer und Bio-Gemüse.

Sie sind eingeladen zur vegetarischen Küche von Antakya, in der verschiedene Kulturen mit Liebe vermischt werden. Lassen Sie sich überraschen.
Im Entgelt: 15 Euro Lebensmittelumlage.