Authentische vegetarische Küche aus Antakya-Hatay
Anmeldung möglich
Kursnummer | 24-87664D |
Beginn | Do., 21.11.2024, 17:30 - 21:30 Uhr |
Dauer | 1 Termin |
Kursort | VHS, Kampstraße 47 |
Entgelt | 51,40 € |
Teilnehmende | 5 - 16 |
Kursbeschreibung
Wie wäre es, den einzigartigen Geschmack von Hatay, unserer preisgekrönten Gastronomiestadt, zu treffen?Hatay ist eine Provinz im Süden der Türkei und die Hauptstadt Antakya ist einer der reichsten Städte der ganzen Türkei. Hier leben Muslime, Christen und Juden friedlich zusammen.
Es ist die Zeit, die Küche von Antakya kennenzulernen, um einen gesunden und köstlichen Geschmack zu treffen. Vegetarische und vegane Küche von Antakya ist die Kombination von lokalen Getreide und Gemüse wie Bulgur, Linsen, Kichererbsen, Zucchini, Spinat, Bohnen, Auberginen und Peperoni mit lokalen Kräutern, Gewürzen, Olivenöl, Tomatenpaste, Pfefferpaste, Granatapfel sauer und Bio-Gemüse.
Sie sind eingeladen zur vegetarischen Küche von Antakya, in der verschiedene Kulturen mit Liebe vermischt werden. Lassen Sie sich überraschen.
Im Entgelt: 15 Euro Lebensmittelumlage.
VHS, Kampstraße 47
Kampstraße 4744137 Dortmund
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
21.11.2024
Uhrzeit
17:30 - 21:30 Uhr
Ort
Kampstraße 47,
VHS Kampstraße, 1.17 Lehrküche