Sprachen und Kulturen der Welt
Langjährige Erfahrungen zeigen: Wer als Interessent mit Vorkenntnissen vor Kursbeginn die offenen Bildungsberatung in Anspruch nimmt, hat eine höhere Chance, dass der ausgewählte Kurs auch zum eigenen Sprachniveau passt.
Wenn Sie bereits über Kenntnisse in der gewünschten Sprache verfügen, nutzen Sie bitte diesen Link zu unseren kostenlosen digitalen Einstufungstests. So finden Sie den Kurs, der Ihren Vorkenntnissen und Erwartungen entspricht!
Anschließend können Sie den ausgefüllten Einstufungstest direkt per E-Mail an vhs@dortmund.de versenden. Sie werden dann eine fachkundige Einschätzung mit den entsprechenden Kursangeboten erhalten.
Dieser kostenlose Service trägt nicht nur zur Kund*innenzufriedenheit bei, er ist für die VHS ein wesentliches Instrument der Qualitätssicherung.
In unserer offenen Bildungsberatung erhalten Sie vor allem Informationen zu den folgenden Bereichen:
- Integrationsmaßnahmen
- Grundbildung
- Alphabetisierung
- nachträgliche Schulabschlüsse
Gerne können Sie sich zu den Öffnungszeiten der offenen Bildungsberatung beraten lassen:
Es gelten folgende Beratungszeiten:
- Montag 09:00 - 13:00 Uhr
- Dienstag 14:00 - 17:00 Uhr
- Donnerstag 14:00 - 17:00 Uhr
Hansastraße 2-4, 44137 Dortmund.
HINWEIS – Öffnungszeiten während der Ferien (Oster-, Sommer- und Herbstferien):
- Montags 9:00 - 13:00 Uhr
- Dienstags 13:00 - 16:00 Uhr
- Donnerstags 13:00 - 16:00 Uhr
Sie erreichen die Offene Bildungsberatung unter
Wenn Sie sich für einen Intergrationskurse anmelden möchten, bringen Sie bitte folgende Unterlagen mit:
- Pass / Personalausweis / Nachweis zum Aufenthaltsstatus
- Nachweis zum Bezug von Arbeitslosengeld (ALG) I oder II
- Vorhandene Sprachzertifikate oder sonstigen Sozialleistungen
- Berechtigung/Verpflichtung vom Jobcenter oder von der Ausländerbehörde
Online-Tests zur Einschätzung der eigenen Kenntnisse finden Sie hier:
Mediterrane Vielfalt: Vegetarische Meisterwerke aus der Türkei
Anmeldung möglich
| Kursnummer | 26-87676 |
| Beginn | Do., 24.09.2026, 16:45 - 21:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | Haus Rodenberg, Rodenbergstraße 36 |
| Entgelt | 73,40 € MwSt. befreit |
| Teilnehmende | 5 - 9 |
| Zielgruppe |
Kursbeschreibung
Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt der mediterranen Küche der Türkei und entdecken Sie die Vielfalt köstlicher vegetarischer Gerichte. Dieser Kurs lädt Sie ein, traditionelle Rezepte neu zu interpretieren und dabei auf Fleisch zu verzichten. Von herzhaften Mezes über aromatische Hauptgerichte bis hin zu verlockenden Desserts - erfahren Sie, wie Sie frische Zutaten und authentische Gewürze verwenden, um geschmackvolle Meisterwerke zu kreieren.Im Entgelt: Lebensmittelumlage 19,00 €
Lernziele:
• Traditionelle Gerichte der Türkei zubereiten
• Frische Zutaten und Gewürze richtig einsetzen
• Kreative vegetarische Varianten von Klassikern entwickeln
Die Veranstaltung richtet sich an:
• Kochbegeisterte aller Levels, von Anfänger*innen bis zu Fortgeschrittenen
• Personen, die sich für vegetarische Küche interessieren
• Alle, die die Vielfalt der Küche aus der Türkei entdecken möchten
• Menschen, die ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern wollen
Lernmethoden:
• Praktische Übungen und gemeinsame Zubereitung der Gerichte
• Theorieeinheiten zu Zutaten, Gewürzen und Techniken
• Austausch und Diskussion über kulinarische Erfahrungen
Haus Rodenberg, Rodenbergstraße 36
Rodenbergstr. 3644287 Dortmund
