VHS Dortmund: Tipps und Tricks im Kochalltag II - Grundkurs Kochen mit Vorkenntnissen

Sprachen und Kulturen der Welt

Offene Bildungsberatung

Langjährige Erfahrungen zeigen: Wer als Interessent mit Vorkenntnissen vor Kursbeginn die offenen Bildungsberatung in Anspruch nimmt, hat eine höhere Chance, dass der ausgewählte Kurs auch zum eigenen Sprachniveau passt.

Wenn Sie bereits über Kenntnisse in der gewünschten Sprache verfügen, nutzen Sie bitte diesen Link zu unseren kostenlosen digitalen Einstufungstests. So finden Sie den Kurs, der Ihren Vorkenntnissen und Erwartungen entspricht!

Anschließend können Sie den ausgefüllten Einstufungstest direkt per E-Mail an vhs@dortmund.de versenden. Sie werden dann eine fachkundige Einschätzung mit den entsprechenden Kursangeboten erhalten.

Dieser kostenlose Service trägt nicht nur zur Kund*innenzufriedenheit bei, er ist für die VHS ein wesentliches Instrument der Qualitätssicherung.

In unserer offenen Bildungsberatung erhalten Sie vor allem Informationen zu den folgenden Bereichen:

Integrationsmaßnahmen
Grundbildung
Alphabetisierung
nachträgliche Schulabschlüsse

Beratungszeiten

Gerne können Sie sich zu den Öffnungszeiten der offenen Bildungsberatung beraten lassen:

Es gelten folgende Beratungszeiten:

Montag 09:00 - 13:00 Uhr
Dienstag 14:00 - 17:00 Uhr
Donnerstag 14:00 - 17:00 Uhr

Hansastraße 2-4, 44137 Dortmund.

HINWEIS – Öffnungszeiten während der Ferien (Oster-, Sommer- und Herbstferien):

Montags 9:00 - 13:00 Uhr
Dienstags 13:00 - 16:00 Uhr
Donnerstags 13:00 - 16:00 Uhr

Unterlagen Integrationskurse

Wenn Sie sich für einen Intergrationskurse anmelden möchten, bringen Sie bitte folgende Unterlagen mit:

Pass / Personalausweis / Nachweis zum Aufenthaltsstatus
Nachweis zum Bezug von Arbeitslosengeld (ALG) I oder II
Vorhandene Sprachzertifikate oder sonstigen Sozialleistungen
Berechtigung/Verpflichtung vom Jobcenter oder von der Ausländerbehörde

Online-Einstufungstest

Einen Online-Test zur Einschätzung der eigenen Kenntnisse finden Sie hier:

Online-Einstufungstest von Klett

Kursdetails

Tipps und Tricks im Kochalltag II - Grundkurs Kochen mit Vorkenntnissen

Anmeldung möglich

Kursnummer	26-87502D
Beginn	Mi., 04.11.2026, 18:15 - 21:30 Uhr
Dauer	3 Termine
Kursort	VHS, Kampstraße 47
Entgelt	145,50 € MwSt. befreit
Teilnehmende	4 - 11

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Kursbeschreibung

Abwechslungsreiche Rezepte und Menüs werden mit leckeren Zutaten zubereitet. Dabei werden weitere Tricks und Tipps bei der Herstellung der Gerichte vermittelt. Die erlernten Grundkenntnisse in den Basis-Garverfahren werden vertieft, und die Geschicklichkeit beim Schneiden von Obst und Gemüse gefestigt. Zudem werden Hinweise gegeben, wie Küchenorganisation und Zeitmanagement im Alltag sinnvoll aufeinander abgestimmt werden können.

Im Entgelt: 15,00 € Lebensmittelumlage pro Abend