Kursbeschreibung

In diesem Kochkurs laden wir Sie zu einer genussvollen Reise durch die vielfältigen Küchen Asiens und Europas ein. Gemeinsam bereiten wir ausgewählte Gerichte aus verschiedenen Regionen zu und entdecken dabei aromatische Gewürze, frische Zutaten und typische Zubereitungstechniken. Jedes Gericht erzählt von Tradition, Alltagskultur und kulinarischer Identität. Neben praktischen Tipps zu landestypischen Zutaten erfahren Sie Spannendes über Hintergründe, Unterschiede und überraschende Gemeinsamkeiten der beiden Küchenwelten. Die Speisen werden gemeinsam zubereitet und anschließend in entspannter Atmosphäre verkostet. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Im Entgelt: 22,50 Euro Lebensmittelumlage.