Kursbeschreibung

In diesem Kurs entdecken Sie die aromatische und gastfreundliche Welt der jordanischen Küche. Sie lernen die charakteristischen Aromen kennen, die durch frische Zutaten, duftende Gewürze und traditionelle Zubereitungsweisen geprägt sind.

Gemeinsam kochen wir verschiedene Gerichte, die den Alltag und die Festkultur Jordaniens widerspiegeln. Dabei erhalten Sie Einblicke in die Essgewohnheiten, die Bedeutung gemeinsamer Mahlzeiten und die kulinarischen Traditionen des Landes.

Der Kurs richtet sich an alle, die neugierig auf neue Geschmäcker sind und in entspannter Atmosphäre kochen und genießen möchten – Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.


Im Entgelt: 20 € Lebensmittelumlage.