Vorträge
Vietnamesische Küche
fast ausgebucht
| Kursnummer | 26-87754D |
| Beginn | Sa., 28.11.2026, 15:00 - 19:45 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | VHS, Kampstraße 47 |
| Entgelt | 66,00 € MwSt. befreit |
| Teilnehmende | 5 - 16 |
| Zielgruppe |
Kursbeschreibung
Entdecken Sie in unserem Kochkurs die faszinierende Welt der vietnamesischen Küche! Lernen Sie, wie Sie die einzigartigen Aromen Vietnams, von süß-sauer bis umami, kombinieren und die charakteristischen Kräuter und Gewürze verwenden. Erfahren Sie mehr über die traditionellen Zubereitungstechniken wie Wok-Braten und die Kunst der Fischsauce. Tauchen Sie ein und lassen Sie sich von den Geheimnissen dieser vielfältigen und gesunden Küche verzaubern!Im Entgelt : 30 Euro Lebensmittelumlage.
VHS, Kampstraße 47
Kampstraße 4744137 Dortmund
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
28.11.2026
Uhrzeit
15:00 - 19:45 Uhr
Ort
Kampstraße 47,
VHS Kampstraße, 1.17 Küche der Vielfalt
Minh-Khoa Vu
ich bin der Minh und koche leidenschaftlich gerne, vor allem vietnamesisch/asiatisch.
Dieses Wissen möchte ich gerne weitergeben, damit jeder in diesen kulinarischen Genuss kommen kann.
Wenn ich nicht koche, arbeite ich als Arzt im Krankenhaus.
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