VHS Dortmund: Ukrainische Küche entdecken – gemeinsam kochen und genießen

Kein Hunger

Nachhaltige und politische Bildung heißt auch immer fragen, wie es anderen geht.

Eine nachhaltige und ressourcenschonende Ernährung ist entscheidend für die Umwelt und globale Gerechtigkeit. In Kursen zu Konsum, Ernährung und Kochen sensibilisiert die VHS Dortmund für bewusste Entscheidungen. Bildung hilft, Zusammenhänge zwischen Lebensstil und globaler Verantwortung zu verstehen. Das Thema Hunger spielt auch in einigen Vorträgen und Exkursionen direkt und indirekt eine Rolle.

Kursdetails

Ukrainische Küche entdecken – gemeinsam kochen und genießen

Anmeldung möglich

Kursnummer	26-87230D
Beginn	Di., 30.06.2026, 17:30 - 21:30 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	VHS, Kampstraße 47
Entgelt	51,40 € MwSt. befreit
Teilnehmende	5 - 16

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Kursbeschreibung

In diesem Kurs wird die Vielfalt der ukrainischen Küche praxisnah vermittelt. Typische Zutaten, Gewürze und grundlegende Zubereitungstechniken werden vorgestellt und gemeinsam angewendet. Dabei werden alltagsnahe Kenntnisse im Bereich Ernährung und Haushaltsführung vermittelt und vertieft. Aspekte einer ausgewogenen Ernährung sowie ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln werden berücksichtigt. Einblicke in kulturelle Hintergründe und Essgewohnheiten ergänzen das Angebot. Durch das gemeinsame Arbeiten wird der Austausch gefördert und der Lernprozess in angenehmer Atmosphäre unterstützt.

Im Entgelt: 20,00 Euro Lebensmittelumlage.