Kein Hunger
Nachhaltige und politische Bildung heißt auch immer fragen, wie es anderen geht.
Eine nachhaltige und ressourcenschonende Ernährung ist entscheidend für die Umwelt und globale Gerechtigkeit. In Kursen zu Konsum, Ernährung und Kochen sensibilisiert die VHS Dortmund für bewusste Entscheidungen. Bildung hilft, Zusammenhänge zwischen Lebensstil und globaler Verantwortung zu verstehen. Das Thema Hunger spielt auch in einigen Vorträgen und Exkursionen direkt und indirekt eine Rolle.
Vegetarische Mexikanische Küche
Anmeldung möglich
| Kursnummer | 26-87158D |
| Beginn | Mo., 08.06.2026, 16:45 - 21:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | VHS, Kampstraße 47 |
| Entgelt | 61,00 € MwSt. befreit |
| Teilnehmende | 5 - 16 |
Kursbeschreibung
In diesem Kurs entdecken Teilnehmer*innen die vegetarische mexikanische Küche, die 2010 von der UNESCO als immaterielles Weltkulturerbe ausgezeichnet wurde. Im Mittelpunkt stehen frische Zutaten wie Mais, Bohnen, Avocado, Paprika und vielfältige Kräuter. Wir vermitteln grundlegende Zubereitungstechniken, typische Gewürzkombinationen und kreative Ideen für ausgewogene, bunte Gerichte. Der Kurs richtet sich an alle, die neugierig auf authentische, vegetarische Rezepte sind.Im Entgelt: 25,00 Euro Lebensmittelumlage.
VHS, Kampstraße 47
Kampstraße 4744137 Dortmund
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
08.06.2026
Uhrzeit
16:45 - 21:30 Uhr
Ort
Kampstraße 47,
VHS Kampstraße, 1.17 Küche der Vielfalt
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- Datum: Sa. 09.05.2026
- Ort: Treffpunkt - siehe "Weitere Details/Kursbeschreibung"