Meere sind bedroht durch Verschmutzung, Überfischung und Klimawandel. In Umwelt- und Nachhaltigkeitsangeboten macht die VHS Dortmund globale Zusammenhänge verständlich. Bildung stärkt das Bewusstsein für den Schutz unserer natürlichen Lebensgrundlagen.

Kursdetails

Vital genießen – Früchte treffen Fleisch & Fisch

Anmeldung möglich

Kursnummer 26-87241D
Beginn Mo., 01.06.2026, 17:30 - 21:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort VHS, Kampstraße 47
Entgelt 47,40 €
Teilnehmende 5 - 11

Kursbeschreibung

Typisch Spätfrühling! Die ideale Zeit für frische Erdbeeren und jungen Spargel. Ob als Mousse, Parfait, Suppe oder Hauptgang. Beide, Obst und Gemüse sind flexibel einsetzbar, gesund und einfach in der Zubereitung.
Im Entgelt: 8,00 Euro Lebensmittelumlage.

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