Alphabetisierung und Grundbildung

Das Seminarangebot zur "Alphabetisierung" bietet deutschsprachigen Erwachsenen (Deutsch als Erstsprache) die Möglichkeit, Lesen und Schreiben zu erlernen. 
Hier finden Betroffene, Familien, Freunde, Multiplikatoren und Interessierte die Möglichkeit, sich über die Angebote im Programmbereich Alphabetisierung an der VHS zu informieren und Menschen dabei zu unterstützen, erste oder weitere Schritte Richtung Aphabetisierung, gesellschaftlicher Teilhabe und beruflicher Perspektive zu gehen. 

Herzlich Willkommen auf unserer Internetseite!
Schön, dass Sie da sind!

In Deutschland gibt es viele Menschen, die zwar Deutsch sprechen können, aber nicht richtig lesen und schreiben können. Sie können deshalb viele Dinge im Alltag oder Beruf nicht machen, zum Beispiel ihren Kindern vorlesen oder den Arbeitsplan lesen.
Die Volkshochschule Dortmund bietet daher Kurse an, in denen man Lesen und Schreiben lernen kann. 

In kleinen Gruppen wird gemeinsam ein- bis zweimal in der Woche gelernt. Die Kursleitenden sind sehr erfahren. Im Kurs sind alle herzlich willkommen und niemand muss Angst haben oder sich schämen. 

Wenn auch Sie nicht richtig lesen und schreiben können, und noch Fragen zu den Kursen haben, dann können Sie gerne anrufen.

Machen Sie den ersten Schritt. Wir freuen uns auf Sie!

Oder kennen Sie jemanden, der nicht gut lesen und schreiben kann? Dann erzählen Sie bitte von unserem Angebot oder empfehlen unsere Internetseite. 

Ihre Anprechpartnerin:

Ankica Brühl
0231 50-16659
abruehl@stadtdo.de
Weiterbildungsmanagement

Bürgerinnen und Bürger, die ihren Bildungsweg gestalten und ihre beruflichen Chancen verbessern möchten, können hier den Übergang – vielleicht sogar aus der Alphabetisierung – über die Elementarbildung bis hin zum nachträglichen Schulabschluss in die eigene Hand nehmen. Die Angebote in den Programmbereichen Elementarbildung und Mathematik richten sich an Schulabgänger*innen, die eine Ausbildung machen, eine weiterführende Schule besuchen oder sich auf ein Studium vorbereiten möchten. Auch Berufstätige aller Betriebe, Verwaltungen und Organisationen sowie Arbeitssuchende finden Seminarangebote, um bereits erworbene Kenntnisse aufzufrischen bzw. neues Wissen zu erwerben.

Kursdetails

Thailändische Küche-Traditionell

Anmeldung möglich

Kursnummer 27-87186D
Beginn Sa., 13.03.2027, 10:15 - 15:45 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort VHS, Kampstraße 47
Entgelt 70,40 € MwSt. befreit
Teilnehmende 5 - 14
Zielgruppe

Kursbeschreibung

Kulinarische Reise: Die Kunst der thailändischen Küche

Begib Dich auf eine geschmackliche Entdeckungsreise in den Fernen Osten und lerne die Geheimnisse der traditionellen thailändischen Küche kennen. Diese Küche ist weltberühmt für ihr harmonisches Zusammenspiel aus kräftigen Geschmacksrichtungen und exotischen Aromen. Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt der kontrastreichen Komponenten: von der spritzigen Frische thailändischer Salate über die sanfte Zärtlichkeit cremiger Kokosmilch bis hin zur süßen Verführung tropischer Früchte wie Ananas und Mango. Ein besonderes Augenmerk legen wir auf die intensiven Aromen typischer Kräuter wie Ingwer, Galgant und Zitronengras, die jedem Gericht seine unverwechselbare Note verleihen. Da in Thailand auch das Auge „mitisst“, widmen wir uns zudem der Kunst des Anrichtens, um Deine Kreationen optisch zu perfektionieren.

Im Entgelt: 20,00 Euro Lebensmittelumlage.

Lernziele:
• Kennenlernen der typischen Grundzutaten und Gewürze der thailändischen Küche
• Erlernen der Balance zwischen scharfen, sauren, süßen und salzigen Komponenten
• Zubereitung traditioneller thailändischer Hauptgerichte

Die Veranstaltung richtet sich an:
• Alle an der thailändischen Küche Interessierten
• Hobbyköch*innen, die ihr Repertoire um exotische Aromen erweitern möchten
• Teilnehmende, die Freude an Experimenten mit frischen Zutaten haben

Lernmethoden:
• Gemeinsames Kochen in der Gruppe
• Praktisches Anwenden und gemeinsames Verkosten

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