Politik, Gesellschaft, Umwelt

Die Veranstaltungen widmen sich gesellschaftlichen, politischen und ökologischen Themen und gehen der Frage nach, wie wir unsere Zukunft gestalten wollen. Alltagsfragen und „Weltfragen“ rund um den Klimawandel, Demokratie etc. werden miteinander verbunden, um komplexe Zusammenhänge zu verstehen. Ziel ist es, zur aktiven Bürgerschaft und Partizipation beizutrage

Kursdetails

Viva Mexico vegetariano! - vegetarische mexikanische Küche

Anmeldung möglich

Kursnummer 24-87658D
Beginn Do., 26.09.2024, 16:45 - 21:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort VHS, Kampstraße 47
Entgelt 61,00 €
Teilnehmende 5 - 17

Kursbeschreibung

Erleben Sie die faszinierende Welt der mexikanischen Gastronomie, die von der UNESCO als immaterielles Weltkulturerbe anerkannt ist. Tauchen Sie in diesem Kochkurs ein in die bunte Vielfalt der mexikanischen Küche, mit einem besonderen Fokus auf vegetarische Zubereitungen.

In unserem Kochkurs werden wir zusammen traditionelle Gerichte aus verschiedenen Regionen Mexikos zubereiten, aber auch die neue kreative Küche Mexikos kennenlernen.
Der beste Weg die vielseitige und exotische Küche Mexikos kennenzulernen, ist es viele kleine Gerichte - las botanas - zuzubereiten. Die dazu passenden fruchtig-scharfen Salsas, aufregende Tequila-Cocktails, mexikanische Klänge runden die kulinarische Reise ab.

Im Entgelt: 25,00 Euro Lebensmittelumlage.

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