Kursbeschreibung

Ein gesunder Brunch ist weit mehr als nur eine Mahlzeit – er ist eine Einladung zum Genießen, zur Ausgewogenheit und zur Entdeckung frischer, nährstoffreicher Zutaten. In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie einen abwechslungsreichen Brunch zubereiten, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch Ihrem Körper Gutes tut. Wir widmen uns frischem Gemüse und Obst, hochwertigen Eiweißquellen, Vollkornprodukten und kreativen Alternativen zu klassischen Brunch-Gerichten. Sie erhalten praktische Tipps zur Auswahl und Kombination von Zutaten und bereiten gemeinsam vielfältige Speisen zu, die sowohl einen entspannten Start in den Tag als auch ein geselliges Beisammensein mit Freunden und Familie bereichern.

Im Entgelt: 20,00 € Lebensmittelumlage

Lernziele:
- Frische Zutaten richtig auswählen und kombinieren
- Praktische Tipps für die Zubereitung von nährstoffreichen Speisen erhalten
- Selbstbewusst und kreativ im Umgang mit verschiedenen Lebensmitteln werden

Die Veranstaltung richtet sich an:
- Alle, die sich für gesunde Ernährung interessieren
- Personen, die ihre Kochkenntnisse erweitern möchten
- Menschen, die gerne in geselliger Runde kochen und genießen
- Anfänger*innen sowie Fortgeschrittene, die neue Inspirationen suchen

Lernmethoden:
- Praktische Übungen und gemeinsames Kochen
- Austausch und Diskussion in der Gruppe