Alphabetisierung und Grundbildung

Das Seminarangebot zur "Alphabetisierung" bietet deutschsprachigen Erwachsenen (Deutsch als Erstsprache) die Möglichkeit, Lesen und Schreiben zu erlernen. 
Hier finden Betroffene, Familien, Freunde, Multiplikatoren und Interessierte die Möglichkeit, sich über die Angebote im Programmbereich Alphabetisierung an der VHS zu informieren und Menschen dabei zu unterstützen, erste oder weitere Schritte Richtung Aphabetisierung, gesellschaftlicher Teilhabe und beruflicher Perspektive zu gehen. 

Herzlich Willkommen auf unserer Internetseite!
Schön, dass Sie da sind!

In Deutschland gibt es viele Menschen, die zwar Deutsch sprechen können, aber nicht richtig lesen und schreiben können. Sie können deshalb viele Dinge im Alltag oder Beruf nicht machen, zum Beispiel ihren Kindern vorlesen oder den Arbeitsplan lesen.
Die Volkshochschule Dortmund bietet daher Kurse an, in denen man Lesen und Schreiben lernen kann. 

In kleinen Gruppen wird gemeinsam ein- bis zweimal in der Woche gelernt. Die Kursleitenden sind sehr erfahren. Im Kurs sind alle herzlich willkommen und niemand muss Angst haben oder sich schämen. 

Wenn auch Sie nicht richtig lesen und schreiben können, und noch Fragen zu den Kursen haben, dann können Sie gerne anrufen.

Machen Sie den ersten Schritt. Wir freuen uns auf Sie!

Oder kennen Sie jemanden, der nicht gut lesen und schreiben kann? Dann erzählen Sie bitte von unserem Angebot oder empfehlen unsere Internetseite. 

Ihre Anprechpartnerin:

Ankica Brühl
0231 50-16659
abruehl@stadtdo.de
Weiterbildungsmanagement

Bürgerinnen und Bürger, die ihren Bildungsweg gestalten und ihre beruflichen Chancen verbessern möchten, können hier den Übergang – vielleicht sogar aus der Alphabetisierung – über die Elementarbildung bis hin zum nachträglichen Schulabschluss in die eigene Hand nehmen. Die Angebote in den Programmbereichen Elementarbildung und Mathematik richten sich an Schulabgänger*innen, die eine Ausbildung machen, eine weiterführende Schule besuchen oder sich auf ein Studium vorbereiten möchten. Auch Berufstätige aller Betriebe, Verwaltungen und Organisationen sowie Arbeitssuchende finden Seminarangebote, um bereits erworbene Kenntnisse aufzufrischen bzw. neues Wissen zu erwerben.

Kursdetails

Persische vegetarische Küche

Anmeldung möglich

Kursnummer 26-87716D
Beginn Fr., 20.11.2026, 16:45 - 21:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort VHS, Kampstraße 47
Entgelt 56,00 € MwSt. befreit
Teilnehmende 5 - 16

Kursbeschreibung

Die vegetarische persische Küche: Eine kulinarische Reise voller Aromen und Traditionen

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der vegetarischen persischen Küche, die durch ihre einzigartige Kombination aus aromatischen Gewürzen, hochwertigen Zutaten und traditionellen Zubereitungstechniken besticht. In diesem inspirierenden Kurs erleben Sie die Vielfalt und Tiefe dieser kulinarischen Kultur, die von der symbolischen Leichtigkeit der Seide und der betörenden Note von Safran und Zimt geprägt ist. Lernen Sie, wie Sie diese wertvollen Zutaten gezielt einsetzen und harmonische Geschmackskombinationen aus saisonalen Produkten kreieren. Unter fachkundiger Anleitung bereiten Sie gemeinsam vegetarische Spezialitäten zu und entwickeln ein Gespür für die perfekte Abstimmung von Geschmack, Textur und Arbeitsabläufen. Unser Ziel ist es, Ihnen die notwendigen Fähigkeiten zu vermitteln, damit Sie die erlernten Techniken und Rezepte selbstbewusst in Ihren Alltag integrieren können.
Im Entgelt: 20 € Lebensmittelumlage.

Lernziele:
• Grundlagen der persischen Küche verstehen
• Safran und Zimt gezielt einsetzen
• Saisonale Zutaten harmonisch kombinieren
• Traditionelle Zubereitungstechniken beherrschen
• Vegetarische Gerichte eigenständig zubereiten

Die Veranstaltung richtet sich an:
• Kochbegeisterte jeden Alters
• Personen, die die persische Küche kennenlernen möchten
• Vegetarier und alle, die sich für pflanzliche Küche interessieren
• Anfänger und Fortgeschrittene, die ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern möchten

Lernmethoden:
• Praktische Übungen am Herd
• Theorieblöcke mit Hintergrundwissen
• Gemeinsames Kochen und Probieren
• Individuelle Betreuung und Tipps

Kurs teilen:

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Anmeldung möglich

Kreativ-Fotoworkshop: Kunstwerke der Natur im Westfalenpark

  • Datum: Mo. 15.06.2026
  • Ort: Westfalenpark Eingang Florianstraße
Anmeldung möglich

Theater Dortmund: Blick hinter die Kulissen

  • Datum: Mi. 16.09.2026
  • Ort: Treffpunkt - siehe "Weitere Details/Kursbeschreibung"
Anmeldung möglich

Zumba-Party

  • Datum: Fr. 19.06.2026
  • Ort: VHS, Kampstraße 47
Anmeldung möglich

Spiele-Event: Spiel des Jahres

  • Datum: Sa. 20.06.2026
  • Ort: VHS, Kampstraße 47