Alphabetisierung und Grundbildung
Das Seminarangebot zur "Alphabetisierung" bietet deutschsprachigen Erwachsenen (Deutsch als Erstsprache) die Möglichkeit, Lesen und Schreiben zu erlernen.
Hier finden Betroffene, Familien, Freunde, Multiplikatoren und Interessierte die Möglichkeit, sich über die Angebote im Programmbereich Alphabetisierung an der VHS zu informieren und Menschen dabei zu unterstützen, erste oder weitere Schritte Richtung Aphabetisierung, gesellschaftlicher Teilhabe und beruflicher Perspektive zu gehen.
Herzlich Willkommen auf unserer Internetseite!
Schön, dass Sie da sind!
In Deutschland gibt es viele Menschen, die zwar Deutsch sprechen können, aber nicht richtig lesen und schreiben können. Sie können deshalb viele Dinge im Alltag oder Beruf nicht machen, zum Beispiel ihren Kindern vorlesen oder den Arbeitsplan lesen.
Die Volkshochschule Dortmund bietet daher Kurse an, in denen man Lesen und Schreiben lernen kann.
In kleinen Gruppen wird gemeinsam ein- bis zweimal in der Woche gelernt. Die Kursleitenden sind sehr erfahren. Im Kurs sind alle herzlich willkommen und niemand muss Angst haben oder sich schämen.
Wenn auch Sie nicht richtig lesen und schreiben können, und noch Fragen zu den Kursen haben, dann können Sie gerne anrufen.
Machen Sie den ersten Schritt. Wir freuen uns auf Sie!
Oder kennen Sie jemanden, der nicht gut lesen und schreiben kann? Dann erzählen Sie bitte von unserem Angebot oder empfehlen unsere Internetseite.
Ihre Anprechpartnerin:
Ankica Brühl
0231 50-16659
abruehl@stadtdo.de
Weiterbildungsmanagement
Bürgerinnen und Bürger, die ihren Bildungsweg gestalten und ihre beruflichen Chancen verbessern möchten, können hier den Übergang – vielleicht sogar aus der Alphabetisierung – über die Elementarbildung bis hin zum nachträglichen Schulabschluss in die eigene Hand nehmen. Die Angebote in den Programmbereichen Elementarbildung und Mathematik richten sich an Schulabgänger*innen, die eine Ausbildung machen, eine weiterführende Schule besuchen oder sich auf ein Studium vorbereiten möchten. Auch Berufstätige aller Betriebe, Verwaltungen und Organisationen sowie Arbeitssuchende finden Seminarangebote, um bereits erworbene Kenntnisse aufzufrischen bzw. neues Wissen zu erwerben.
Ein Abend in Shiraz – Weihnachtliche Genüsse aus Persien
fast ausgebucht
| Kursnummer | 26-87597D |
| Beginn | Do., 17.12.2026, 16:45 - 21:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | Haus Rodenberg, Rodenbergstraße 36 |
| Entgelt | 61,00 € MwSt. befreit |
| Teilnehmende | 5 - 9 |
Kursbeschreibung
Tauchen Sie ein in die festliche Atmosphäre der Weihnachtszeit und entdecken Sie die kulinarischen Schätze der persischen Küche, inspiriert von der traditionsreichen Stadt Shiraz. In diesem stimmungsvollen Kochkurs erarbeiten Sie Schritt für Schritt ein mehrgängiges Menü, das durch aromatische Zutaten und traditionelle Zubereitungstechniken besticht. Lassen Sie sich von der harmonischen Kombination saisonaler Produkte und der besonderen Note der persischen Gewürze verzaubern – perfekt abgestimmt auf die besinnliche Weihnachtszeit.Im Mittelpunkt des Kurses stehen nicht nur die kulinarischen Highlights, sondern auch die Vermittlung grundlegender Kochtechniken. Sie lernen, wie man ein Menü strukturiert plant und professionell umsetzt. Dabei werden Sie von unseren erfahrenen Kochprofis begleitet, die Ihnen wertvolle Tipps und Tricks vermitteln.
Genießen Sie einen genussvollen Abend, der weihnachtliche Stimmung mit kulinarischer Inspiration aus Shiraz verbindet. Lassen Sie sich von den Aromen und Düften verzaubern und nehmen Sie nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch neue Kochkenntnisse mit nach Hause.
Im Entgelt: 25 € Lebensmittelumlage.
Lernziele:
- Grundlegende Kochtechniken der persischen Küche kennenlernen
- Saisonale Produkte harmonisch kombinieren
- Menüplanung und -strukturierung
- Traditionelle Zubereitungstechniken anwenden
- Aromatische Gewürze und Zutaten gezielt einsetzen
Die Veranstaltung richtet sich an:
- Kochbegeisterte, die die persische Küche entdecken möchten
- Personen, die ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern wollen
- Alle, die ein festliches Menü für die Weihnachtszeit kreieren möchten
- Interessierte, die mehr über die kulinarischen Traditionen Shirazs erfahren möchten
Lernmethoden:
- Praktische Übungen am Herd
- Schritt-für-Schritt-Anleitung durch erfahrene Köche
- Theorieeinheiten zu Zutaten und Techniken
- Gemeinsames Zubereiten und Genießen der Gerichte
Haus Rodenberg, Rodenbergstraße 36
Rodenbergstr. 3644287 Dortmund
Kurse der Dozentin

Englisch B2 - für Fortgeschrittene - Knowledge on a Higher Level
- Datum: Di. 14.04.2026 - Di. 07.07.2026
- Ort: Haus Rodenberg, Rodenbergstraße 36

Die Baustelle des neuen ICE-Werk Dortmund-Hafen
- Datum: Mi. 10.06.2026
- Ort: Treffpunkt - siehe "Weitere Details/Kursbeschreibung"

Der Dortmunder Großmarkt - Handel mit Tradition
- Datum: Fr. 19.06.2026
- Ort: Treffpunkt - siehe "Weitere Details/Kursbeschreibung"
