Fortbildungen für Dozierende

(nur Dozierende der VHS Dortmund)

Kursdetails

Mediterrane Vielfalt: Vegetarische Meisterwerke aus der Türkei

Anmeldung möglich

Kursnummer 25-87176D
Beginn Fr., 20.06.2025, 16:45 - 21:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort VHS, Kampstraße 47
Entgelt 52,00 €
Teilnehmende 5 - 12

Kursbeschreibung

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt der mediterranen Küche der Türkei und entdecken Sie die Vielfalt köstlicher vegetarischer Gerichte. Dieser Kurs lädt Sie ein, traditionelle Rezepte neu zu interpretieren und dabei auf Fleisch zu verzichten. Von herzhaften Mezes über aromatische Hauptgerichte bis hin zu verlockenden Desserts - erfahren Sie, wie Sie frische Zutaten und authentische Gewürze verwenden, um geschmackvolle Meisterwerke zu kreieren.

Im Entgelt: Lebensmittelumlage 16,00 €

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